天母大葉高島屋旁的美味新發現｜七海食堂，隱藏的日本料理饗宴

在台北市天母地區的美食版圖中，隱藏著一家不容錯過的日式料理寶藏——七海食堂。這家街邊餐廳距離大葉高島屋僅約六分鐘車程，雖然位置稍顯低調，但卻以其精緻的料理和溫馨的氛圍，贏得了眾多饕客的青睞。

溫馨的日式小店，七海食堂

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七海食堂自開業以來，一直是天母地區居民的心頭好。早期位於天母金石堂附近的小巷中，這家餐廳以其低調卻實在的特色迅速打響了名號。隨著人氣上升，餐廳搬遷至現址，成為了天母地區不容忽視的美食據點。

作為一家家庭餐廳式的日式料理店，七海食堂秉持著對品質的高度要求。儘管店面規模不大，但每一道料理都充滿著店家的用心和熱情。牆上的黑板菜單上，用手寫的字體記錄著每日的新鮮菜色，這種溫暖的小細節，讓每一位客人在進門的一刻便能感受到家的氛圍。

新鮮食材，精緻料理

七海食堂最為人稱道的，就是其對食材新鮮度的嚴格要求。清晨，老闆都會親自前往基隆漁市場，精心挑選當日最鮮美的魚類和食材，確保每一份料理都能展現出食材的本真滋味。無論是厚切鮪魚生魚片、烤魚定食，還是綜合生魚片丼飯，每一道菜品都能讓食客感受到店家對料理的熱忱。

其中，厚切鮪魚生魚片是一道不得不提的招牌料理。鮮嫩肥美的鮪魚片，切得厚實有份量，蘸上一點醬油與山葵，一吃入口即化，帶來無與倫比的鮮美滋味。

而另一道深受大家歡迎的海鱺魚定食，則是以新鮮的海鱺魚為主角，配上粒粒分明的白米飯、味噌湯和幾道精緻小菜，份量足夠，味道則是恰到好處的美味。

多元選擇，滿足味蕾

七海食堂的餐點選項豐富，除了生魚片和烤魚類，還有多款丼飯、麵類和定食可供選擇，充分滿足不同顧客的需求。比如，海鮮鍋燒烏龍麵搭配廣島炸牡蠣便是其中一道深受大家歡迎的組合。Q彈的日式烏龍麵吸入海味滿滿的濃郁湯頭，再一口配上炸得酥脆的廣島炸牡蠣，既有豐富的口感，又能品味到新鮮牡蠣的鮮甜，令人驚奇的絕妙組合。