竹北平價美食攻略:食在燒、藤田屋、黎記優品、傳統客家麵食推薦

竹北市是一個美食天堂,這裡匯聚了各種特色美食,從燒烤到日本料理,再到傳統的牛肉麵和客家麵食,每一種美食都能讓人回味無窮。今天,我們將帶你一起探索四家不可錯過的小吃店:食在燒藤田屋黎記優品、以及傳統客家麵食


1. 食在燒:石板岩燒的飽足體驗

竹北平價美食攻略:食在燒、藤田屋、黎記優品、傳統客家麵食推薦

位於竹北的食在燒是一家以石板燒肉聞名的小吃店,這裡的燒烤料理絕對是肉食愛好者的天堂。店內使用天然花崗石作為燒烤石板,提供的肉類不僅受熱均勻,還能保持鮮嫩的肉汁。

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招牌菜品:石板燒肉與滷肉飯

  • 石板燒肉:使用天然花崗石燒烤,肉質均勻受熱,不易烤焦,保留了豐富的肉汁,讓每一口都充滿鮮美的味道。
  • 滷肉飯:提供牛豬滷肉飯吃到飽,肉質鮮嫩,味道濃郁,是不少顧客的最愛。
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店內裝潢風格簡約時尚,工業風的設計使環境看起來非常舒適寬敞,適合家庭聚餐和朋友聚會。餐廳還設有自助吧,提供滷肉飯、飲料和味噌湯等選擇,讓人可以盡情享用美食。

總的來說,竹北 食在燒是一個能讓你享受到平價燒烤體驗的地方。無論是菜單的多樣性、食材的新鮮度,還是服務的周到,都讓人無法挑剔。如果你還在尋找竹北地區最好的燒肉店食在燒絕對是你的首選

特色
描述
石板燒肉
使用天然花崗石燒烤,保留肉汁,鮮嫩可口
滷肉飯
牛豬滷肉飯吃到飽,肉質鮮嫩,味道濃郁
自助吧
提供滷肉飯、飲料、味噌湯等多樣選擇
裝潢風格
工業風,簡約時尚,寬敞舒適

食在燒竹北縣政店

  • 地址:新竹縣竹北市縣政二路394巷1號
  • 電話:0966-302-783
  • 營業時間:
    • 週一公休
    • 週二至週五:11:00 – 14:00 | 17:00 – 21:00
    • 週六、週日:11:00 – 21:00

集點卡滿$100累計1點,滿10點可兌換牛五花、豬五花肉品兌換券。

更多資訊可以訪問他們的粉專:食在燒竹北縣政店


2. 藤田屋:竹北市的日本料理瑰寶

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如果你是日式料理的愛好者,那麼竹北市的藤田屋絕對不容錯過。這家餐廳提供豐富多樣的日本料理,包括新鮮的刺身、壽司、烤物、炸物和便當等。

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推薦菜色:蒲燒鰻魚定食

  • 蒲燒鰻魚定食:這道定食包含一碗白飯,上面鋪滿經過蒸煮的鰻魚片,並淋上特製的蒲燒醬汁,配以一碗風味獨特的味噌湯和新鮮小菜,讓整餐更加豐富美味。
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藤田屋的每一道菜式都由經驗豐富的主廚用心準備,選用新鮮的食材,確保每一口都能感受到原汁原味的日本料理。店內裝潢充滿日式風情,提供溫馨且寧靜的用餐環境,是家庭聚餐、朋友聚會或商務宴請的理想選擇。

特色
描述
新鮮刺身、壽司
選用新鮮食材,精心製作,口感細膩
烤物、炸物
口感豐富,香脆可口
蒲燒鰻魚定食
白飯、蒲燒鰻魚片、特製蒲燒醬汁,風味獨特
用餐環境
日式風情,溫馨寧靜,適合各種聚餐場合

由於優質的料理和服務,藤田屋吸引了大量的回頭客,成為當地居民和遊客的首選。

>>更多資訊


3. 黎記優品:竹北市的牛肉麵與牛肉蓋飯

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在竹北市的眾多美食中,黎記優品以其獨特的牛肉麵和牛肉蓋飯脫穎而出。這家小吃店的牛肉料理以濃郁的風味和鮮嫩的肉質聞名,吸引了許多美食愛好者。

牛肉麵的精髓:麻辣牛肉麵

  • 麻辣牛肉麵:這款辣味十足的牛肉麵擁有濃郁的香料香氣,麵條選用特製手工拉麵,Q彈有嚼勁,搭配獨家秘製的牛肉湯底,每一口都充滿了濃郁的牛肉風味。
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黎記優品的牛肉麵曾榮獲“2022年台北市牛肉麵國際大賞”,這款獲獎的麻辣牛肉麵以大量牛骨、香料和辣椒精心熬製而成,每一口都充滿了滾燙的湯汁和辣味,牛肉片鮮嫩多汁,香氣撲鼻。

牛肉蓋飯的美味

  • 牛肉蓋飯:這款蓋飯以特製的牛肉為特色,肉質鮮嫩多汁,搭配蔬菜和香料,整碗飯風味豐富多層次。米飯經過特殊處理,入口軟糯卻不膩口,完美吸附了肉汁的滋味。

黎記優品還提供多種配菜,如新鮮青菜、香菇、豆腐等,讓整碗麵更加營養均衡。此外,這裡的辣度選擇多樣,從微辣到超辣,滿足不同口味的需求。

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特色
描述
麻辣牛肉麵
辣味十足,湯底濃郁,牛肉片鮮嫩多汁
牛肉蓋飯
厚片牛肉,肉質鮮嫩,米飯軟糯,口感豐富
配菜選擇
新鮮青菜、香菇、豆腐,營養均衡
辣度選擇
多種辣度,從微辣到超辣,滿足不同口味

地址: 302新竹縣竹北市光明一路16號

電話: 03 558 3868


4. 傳統客家麵食:道地風味的絕佳選擇

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最後,我們要介紹的是傳統客家麵食,這是一家主打道地客家風味的小吃店。這裡的麵食保留了客家風味的精髓,每一道菜都充滿了濃厚的客家風情。

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推薦菜色:客家鹹湯圓

  • 客家鹹湯圓:這道湯圓不是一般的甜湯圓,而是充滿驚喜的鹹口味。湯圓外皮用糯米製成,軟糯彈牙,裡面的餡料則是鮮香的肉餡,滿滿的肉汁在口中爆開,瞬間充滿了整個味蕾。湯頭由豬骨和各種香料熬煮而成,濃郁卻不油膩,一口湯一口湯圓,絕對是寒冷天氣裡最暖心的選擇。
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特色
描述
湯圓外皮
軟糯彈牙,手工製作,口感豐富
餡料
鮮香的肉餡,肉汁豐富,鹹香適中
湯頭
豬骨和香料慢火熬煮,濃郁不油膩

其他推薦菜色:豆皮捲與客家榨菜

  • 豆皮捲:這道菜看似簡單,卻有著讓人無法抗拒的魅力。豆皮薄而不破,裹著豐富的蔬菜和肉絲,每一口都能感受到不同食材的層次感。蔬菜的清甜、肉絲的鮮美,還有豆皮的細膩口感,讓這道菜成為一個清新爽口的選擇。
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豆皮捲特色
描述
豆皮
薄而不破,口感滑嫩,健康美味
內餡
蔬菜和肉絲的完美搭配,層次豐富
醬汁
特製醬汁,增加風味,清爽不油膩
  • 客家榨菜:這道菜是客家菜中的經典代表,脆爽可口的榨菜片,鹹香適中,不僅可以解膩,還能讓味蕾重新活躍起來。榨菜經過多道工序的處理,保留了脆爽的口感,又不失其本身的風味,搭配著鹹湯圓和豆皮捲,真的是一頓完美的客家美食之旅。
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榨菜特色
描述
脆爽可口
榨菜經過多道工序處理,保留了脆爽口感
鹹香適中
風味經典,搭配主食解膩,提升整體口感

傳統客家麵食

電話號碼: 0955 426 518

地址: 302新竹縣竹北市三民路176號