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2024 竹北特色餐廳盤點：日式料理與客家風味並存
竹北，這座充滿現代感的城市，不僅是科技新貴的聚集地，還隱藏著不少美食寶藏。無論你是日式料理的狂熱粉絲，還是熱愛本地客家風味的人，都能在竹北找到屬於你的那一口美食。接下來，就讓我們一起來看看竹北的五家特色餐廳，這裡的日式精緻與傳統客家風味，絕對能讓你大快朵頤。
1. 藤田屋：正宗日式料理的極致享受
藤田屋以其經典的日式料理吸引了大批食客。這裡的蒲燒鰻魚定食是絕對不容錯過的招牌，濃郁的醬汁完美包裹著柔嫩的鰻魚，搭配上一碗白飯和味噌湯，讓你瞬間有置身日本的錯覺。
推薦菜色與特色
| 菜色 | 特色描述 |
|---|---|
| 蒲燒鰻魚定食 | 外酥內嫩的鰻魚片，搭配特製醬汁，入口即化 |
| 刺身與壽司 | 新鮮食材，體現日式料理的細膩與精緻 |
不僅食物精緻，藤田屋的日式裝潢更是增添了氛圍感，這裡無論是家庭聚餐還是浪漫約會，都十分合適。
這裡的裝潢風格充滿了濃濃的日式風情，非常適合約會、家庭聚餐或朋友聚會。想體驗正宗的日本風味，藤田屋絕對是你的不二選擇。
營業時間：每天11:00-14:00，17:00-20:30（週四公休）
地址：新竹縣竹北市新工五路43號 (從竹北大遠百走縣政二路.經環北路7到8分鐘即可抵達)
訂位專線（03）552-8531
FACABOOK：藤田屋粉絲專頁
2. 食在燒：燒肉愛好者的天堂
對於燒肉迷來說，食在燒是你不可錯過的地方。這裡的特色在於使用天然花崗岩石板燒烤，肉質鮮嫩，且搭配自助吧的無限量供應滷肉飯和飲料，讓你可以無限享受燒肉的美味。
推薦菜色與特色
| 菜色 | 特色描述 |
|---|---|
| 石板燒肉 | 使用天然石板燒烤，保持肉質的鮮嫩與香氣 |
| 滷肉飯自助吧 | 自助式滷肉飯與飲料供應，性價比極高 |
這家店的工業風裝潢，加上燒烤的氛圍，適合家庭聚會或朋友小聚，是竹北最火熱的燒肉餐廳之一。
竹北 食在燒是一個能讓你享受到平價燒烤體驗的地方。無論是菜單的多樣性、食材的新鮮度，還是服務的周到，都讓人無法挑剔。如果你還在尋找竹北地區最好的燒肉店，食在燒絕對是你的首選。
食在燒的裝潢風格走的是工業風，簡約而不失時尚，非常適合家庭聚餐和朋友聚會。餐廳內還設有自助吧，提供滷肉飯、飲料和味噌湯等選擇，讓人可以盡情享用美食。如果你在竹北尋找一家價格實惠又好吃的燒肉店，食在燒絕對是不容錯過的選擇！
食在燒竹北縣政店
- 地址：新竹縣竹北市縣政二路394巷1號
- 電話：0966-302-783
- 營業時間：
- 週一公休
- 週二至週五：11:00 – 14:00 | 17:00 – 21:00
- 週六、週日：11:00 – 21:00
集點卡滿$100累計1點，滿10點可兌換牛五花、豬五花肉品兌換券。
更多資訊可以訪問他們的粉專：食在燒竹北縣政店
3. 黎記優品：麻辣牛肉麵的極致體驗
如果你是牛肉麵迷，黎記優品的麻辣牛肉麵絕對會征服你的味蕾。這裡的牛肉軟嫩，湯頭香辣，讓人一試成主顧。除此之外，他們的牛肉蓋飯也是不容錯過的經典，牛肉多汁豐富，搭配香糯的白飯，非常有飽足感。
推薦菜色與特色
| 菜色 | 特色描述 |
|---|---|
| 麻辣牛肉麵 | 香辣湯頭搭配彈牙的手工麵條，口感豐富 |
| 牛肉蓋飯 | 鮮嫩牛肉搭配香糯米飯，絕佳的飽足感 |
黎記優品的牛肉料理，無論是麵食還是蓋飯，都能帶來充實的美食體驗。
無論是湯麵還是蓋飯，黎記優品的牛肉料理總是能給人帶來滿滿的幸福感。如果你是牛肉迷，這裡絕對值得一試。
黎記優品的牛肉麵曾榮獲“2022年台北市牛肉麵國際大賞”，尤其是他們的麻辣牛肉麵，絕對是愛吃辣的朋友的最佳選擇。而牛肉蓋飯更是讓人一試成主顧的美味，肉質鮮嫩多汁，搭配特製的醬汁，口感豐富多層次。
地址： 302新竹縣竹北市光明一路16號
電話： 03 558 3868
4. 傳統客家麵食：家的味道
竹北的傳統客家麵食是一家充滿溫馨的餐廳，這裡的客家鹹湯圓是絕對必點。Q彈的外皮包裹著鮮美的內餡，搭配濃郁的湯頭，讓你彷彿回到了家的懷抱。此外，他們的豆皮捲與榨菜也是經典，脆爽的口感讓人一試成主顧。
推薦菜色與特色
| 菜色 | 特色描述 |
|---|---|
| 客家鹹湯圓 | Q彈外皮與鮮美內餡，湯頭濃郁不油膩 |
| 豆皮捲與榨菜 | 脆爽的豆皮搭配脆口榨菜，風味層次豐富 |
這家店每道菜都讓你感受到家的溫暖，是想念客家美食的好選擇。
| 推薦菜色 | 特色描述 |
|---|---|
| 客家鹹湯圓 | 外皮Q彈，內餡鮮美，搭配濃郁湯頭 |
| 豆皮捲 | 清爽口感，層次豐富的小吃選擇 |
這家店每一道菜都展現了濃郁的客家風味，讓你感受到家的味道。如果想要一場滿足味蕾的家鄉之旅，傳統客家麵食會是你最好的選擇。
客家榨菜：這道菜是客家菜中的經典代表，脆爽可口的榨菜片，鹹香適中，不僅可以解膩，還能讓味蕾重新活躍起來。榨菜經過多道工序的處理，保留了脆爽的口感，又不失其本身的風味，搭配著鹹湯圓和豆皮捲，真的是一頓完美的客家美食之旅。
這裡的每一道菜都充滿了濃厚的客家風情，無論是想解饞還是想感受家的味道，傳統客家麵食一定會是你最溫暖的選擇。
電話號碼： 0955 426 518
地址： 302新竹縣竹北市三民路176號
5. 浪人鐵板燒：視覺與味覺的雙重饗宴
最後要推薦的是浪人鐵板燒，這裡不僅提供豐富的鐵板燒套餐，主廚還會在你面前現場烹調，讓你不僅能品味美食，還能享受烹飪的過程。無論是牛排、雞肉還是海鮮，這裡的每一道料理都鮮嫩多汁，值得一試。
推薦套餐與特色
| 套餐 | 特色描述 |
|---|---|
| 雙人套餐 | 牛排、雞肉與海鮮豐富選擇，主廚現場烹調 |
| 自助吧 | 提供湯品與飲料無限取用，讓你享用無限的美味 |
這裡的現場烹飪體驗，加上高品質的食材，讓每一位顧客都能享受到視覺與味覺的雙重享受。
地址： 302新竹縣竹北市中正東路292號
電話號碼： 03 555 1735
