竹北平價美食之旅：推薦日式、台式及異國風味

竹北，不僅是科技產業的重鎮，這裡還匯聚了許多令人驚喜的平價美食。從日式、台式到異國料理，無論你是想來點傳統台灣小吃，還是想嘗試異國風味，都能找到適合的餐廳。讓我們一起踏上這趟竹北的平價美食之旅吧！

1. 田川日本料理：美味日式料理首選

田川日本料理是當地老饕們的最愛，不僅因為價格實惠，還因為這裡的食材新鮮且料理精緻。招牌菜炙燒鮭魚與一夜干絕對值得一試，炭烤的香氣與鮮嫩的魚肉交織，讓人忍不住一口接一口。

推薦菜色	特色	價格
炙燒鮭魚	鮮美魚肉，炙燒帶出濃郁風味	NT$200
椒鹽中卷	火候完美，酥脆中卷無腥味	NT$180

田川日本料理不僅提供單人套餐，還有多人合菜選擇，非常適合家庭聚餐。

位於竹北高中的附近，心丼隱食堂是一間以高CP值聞名的日式餐廳。這裡提供各式丼飯、壽司以及炸物，份量充足、價格合理，讓你能以經濟實惠的價格享受到正宗的日式風味。

推薦菜色	特色	價格
鰻魚丼	甜美的鰻魚，搭配蓬鬆的白飯	NT$280
壽司拼盤	多樣化壽司，色彩繽紛	NT$350

這家餐廳特別適合喜愛壽司和日式丼飯的朋友，無論是約會還是家庭聚餐，都是理想的選擇。

說到台式小吃，黑皮驊魯肉飯絕對是當地人最推崇的銅板美食。這裡的魯肉飯肥瘦比例完美，滷汁鹹中帶甜，滿滿的膠質更是讓人欲罷不能。想要經典又不失風味的台灣小吃，黑皮驊是絕佳的選擇。

推薦菜色	特色	價格
魯肉飯	滷汁濃郁，肥瘦適中	NT$50
滷肉便當	料多實在，搭配多樣小菜	NT$80

這家店適合快速解決肚子餓的時候，尤其是晚餐或宵夜時間，一碗香噴噴的魯肉飯就是最好的安慰。

博愛街臭豆腐是竹北有名的銅板美食，現炸的臭豆腐外酥內軟，配上獨特的台式青醬乾麵，味道令人驚艷。這家店不僅臭豆腐美味，青醬乾麵更是竹北少見的特製料理，將台灣九層塔的香氣與青醬融合，別具風味。

推薦菜色	特色	價格
臭豆腐	酥脆的外皮搭配濃郁內餡	NT$65
青醬乾麵	九層塔香氣十足，搭配特製青醬	NT$70

這裡的每一道菜都讓人感受到台灣小吃的魅力，是快速又美味的選擇。

木木食堂融合了傳統客家菜與異國風味，讓每一道料理都充滿驚喜。店內最受歡迎的胡椒豬肚雞湯和曼谷打拋豬飯，讓你不僅能享受到台灣的風味，還能體驗泰式的異國情調。無論是想要吃得飽足，還是想來點新奇的料理，木木食堂都能滿足你的需求。

推薦菜色	特色	價格
胡椒豬肚雞湯	溫潤濃郁，適合寒冷天氣	NT$220
曼谷打拋豬飯	濃郁香辣，泰式風味	NT$180

這裡的裝潢簡約清新，價格親民，是你在竹北尋找平價異國料理的好去處。

如果說打拋飯是味覺的驚喜，那麼胡椒豬肚雞湯則是讓你在冷天裡感到溫暖的最佳良伴。這碗湯使用大骨、豬肚和雞腿等食材，加入枸杞和紅棗一起慢火熬煮，湯頭濃郁卻不油膩，讓人喝上一口就能感受到滋補與暖胃的效果。胡椒的香氣充斥著每一口湯，既暖心又暖身，特別適合寒冷的日子或是需要補充體力的時候。

豬肚的口感特別引人注意。經過長時間燉煮後，豬肚變得非常軟嫩，帶有一點類似牛筋的彈性，吃起來既有嚼勁又富有膠質。再加上雞腿肉燉得十分軟爛，筷子輕輕一夾就能骨肉分離，搭配上香甜的湯頭，整體的口感和味道都極具層次感。

胡椒豬肚雞湯	特色描述
濃郁湯頭	以豬骨、枸杞、紅棗熬煮，湯頭香濃而不油膩，入口甘甜且有豐富的層次感。
軟嫩豬肚	經過長時間燉煮的豬肚，口感彈性十足，富有膠質感，搭配胡椒香氣，令人難以抗拒。
軟爛雞腿肉	雞腿肉燉煮至骨肉分離，肉質細嫩且多汁，與湯頭的滋味相得益彰。