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當提到竹北的平價美食,絕對不能忽略那些隱藏在巷弄中的客家料理。傳統客家麵食,這家小店提供了地道的客家風味,是在地居民們常去的地方之一。無論是湯圓、粄條,還是餛飩,這裡都有經典的客家味道。
客家鹹湯圓是這裡的招牌之一,外皮Q彈有嚼勁,內餡則是選用豬肉等傳統食材,口感鮮美,湯頭更是濃郁但不油膩。這道料理深受老顧客的喜愛,讓人一吃就能回憶起小時候的家鄉味。
推薦菜品 | 特色描述 |
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客家鹹湯圓 | 外皮彈牙,內餡豐富,湯頭濃厚,用料紮實。 |
餛飩板條 | 客家風味的餛飩配上滑順板條,口感豐富。 |
這道鹹湯圓不僅適合寒冷的天氣,即使是在炎熱的日子裡,也能讓人感受到滿滿的幸福感。
除了主食,這家店的豆皮捲和榨菜也非常受歡迎。豆皮捲清爽且富有層次感,搭配脆脆的榨菜,為餐點增添了多樣風味。這些小菜通常會迅速銷售一空,想要嘗試的朋友建議早點來。
小菜推薦 | 特色描述 |
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豆皮捲 | 清爽的豆皮包裹著豬肉與蔬菜,口感豐富層次感十足。 |
榨菜 | 脆口的榨菜,鹹香味十足,搭配主食相得益彰。 |
這些小菜的價格相當親民,讓你在享受主食的同時,也能品嚐到豐富的搭配。
傳統客家麵食的另一大魅力在於其價格相當平易近人。無論是學生、上班族,還是家庭聚餐,這裡的餐點都能滿足你的需求,而不會讓你錢包受損。這裡的環境也充滿了在地小吃店的溫馨氣氛,沒有過多的裝飾,卻讓人倍感親切。
電話號碼: 0955 426 518
地址: 302新竹縣竹北市三民路176號