東部好玩的地方推薦:花蓮與台東的自然景點探索

2026年10月26日安全更新:本文原刊於2024年,部分舊景點與步道內容已不符目前可通行情況。受0403地震後復建及2026年10月颱風影響,請勿將過往峽谷步道路線當作可直接前往的行程;本文已移除部分過期建議,其他景點與營業資訊仍須出發前核實。

東台灣的花蓮與台東,有著無數大自然的奇景,無論是壯麗的山川河流,還是靜謐的海灣與草原,這片淨土彷彿與喧囂的城市隔絕開來,成為了旅人心中的世外桃源。每當談到放鬆心靈、享受純粹自然之美時,東台灣的兩大寶藏——花蓮與台東,總能躍上旅行清單的前列。這篇文章將帶你深入探索花蓮與台東的自然景點,讓你在這片土地上感受到最純粹的自然與人文之美。

U mi 屋銤海鮮是一家位於台灣花蓮縣壽豐鄉的海鮮餐廳,以其無敵的海景和新鮮海產聞名。這家餐廳靠近遠雄海洋公園,提供現撈的海鮮料理,尤其是龍蝦、扇貝等海鮮菜餚。餐廳的位置位於台11線海岸旁,讓顧客可以一邊享用美食,一邊欣賞壯麗的太平洋景色,特別適合享受浪漫夕陽和放鬆的用餐體驗。

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餐廳特色:

  • 無敵海景:餐廳緊鄰海岸線,擁有一望無際的海景,讓顧客在享用美食的同時也能感受大海的壯麗。
  • 新鮮海產:菜單以新鮮海鮮為主打,龍蝦、海膽、扇貝等現撈食材是餐廳的亮點。
  • 用餐環境:餐廳設計簡約,提供半露天座位區,讓顧客能充分享受海風與陽光。

聯絡資訊:

  • 地址:花蓮縣壽豐鄉大橋28-1號
  • 電話:0930-370455
  • 營業時間:11:00 – 14:30,17:00 – 21:00,週二公休​

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玉里橋頭臭豆腐在花蓮市的新天堂樂園貨櫃市集開設了一家分店,讓遊客不必特地前往玉里,就能在這個熱門地點品嘗到這道經典的美味。這裡的臭豆腐以外酥內軟著稱,搭配微酸辣的蘿蔔絲,讓食客大呼過癮。店面設在貨櫃星巴克旁,吸引許多美食愛好者,尤其在假日更是人氣火爆。

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地址與營業資訊:

  • 地址:花蓮縣吉安鄉973
  • 營業時間:10:30–18:30
  • 特色:貨櫃市集內設有停車場和化妝室,方便來訪者​

花蓮山區行程安全提醒:震後及颱風管制期間不要沿用舊路線

2026年10月26日查核:太魯閣國家公園管理處公告,0403地震後砂卡礑、長春祠、燕子口、九曲洞、白楊等峽谷步道仍有封閉與復建限制;另2026年10月21日起受薔琵颱風影響,生態保護區及其他管制區曾公告禁止入園,恢復開放須視災害復原另行公告。原文章將這些步道列為可直接走訪的推薦行程,與現行安全狀況不符,因此已移除該段過期景點攻略及相關圖片。勿根據舊文自行前往管制地點或進入封閉步道。若安排花蓮其他景點,請先查各主管機關公告、道路即時管制與天候狀況。


清水斷崖海岸景觀(歷史介紹;請先確認交通與觀景點開放)

清水斷崖具有海岸景觀特色,但不能依舊文假設每處觀景點均可通行。蘇花公路、崇德周邊及臨海觀景步道可能因風雨、施工或落石限制通行;安排行程前,請依太魯閣國家公園管理處及公路主管機關的即時公告查核。切勿靠近封閉路段、崖邊或浪線。

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拍照打卡秘訣:建議早晨或傍晚時分到訪清水斷崖,柔和的光線讓整個景色顯得更加迷人,藍天、碧海與綠山完美交織,是攝影愛好者的天堂。

景點
推薦活動
適合人群
清水斷崖
海岸觀景、拍照打卡
攝影愛好者、情侶

海聽魚說民宿是一間位於台灣花蓮豐濱鄉的新穎民宿,以其無敵的海景和融合自然與海洋文化的體驗聞名。這裡提供“一泊二食”的住宿服務,讓旅客不僅可以享受舒適的住宿,還能品嚐到民宿主人親自出海捕獲的新鮮海鮮料理。這些料理往往搭配當地的農產品,將自然美味帶上餐桌,帶來獨特的味覺體驗。

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民宿特色:

  • 無敵海景:房間面朝大海,隨時能夠欣賞到絕美的海岸風光。
  • 親自出海體驗:民宿的主人擁有豐富的捕魚經驗,還會邀請有興趣的旅客一同出海,並於晚上提供自家捕撈的新鮮漁獲料理。
  • 生態導覽:夜間有生態導覽活動,帶領旅客探索當地的豐富自然生態,從青蛙到寄居蟹,孩子們也能透過這些活動學到許多關於生態保育的知識。

住宿服務:

  • 一泊二食:晚餐和早餐均包含在住宿費用中,晚餐通常為無菜單料理,強調新鮮、天然的海鮮和在地食材。
  • 綠建築與生態保護:民宿強調環保理念,不使用一次性耗材,也不使用農藥,讓旅客能在自然環境中享受純粹的美好。

聯繫方式:

  • 地址:花蓮縣豐濱鄉新社村富光3號
  • 電話:0938-805-099

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長濱鄉農會位於台東縣長濱鄉,專注於當地農業發展和農民福利的推廣。該農會以推動優質農產品、發展農村經濟為宗旨,並協助農民提升生產技術和市場競爭力。其中著名的產品包括以優質稻米製成的八仙米禮盒,這是當地農民一耕一年產出的精選米品,深受歡迎。此外,農會還定期舉辦農業推廣活動,讓農民和消費者能夠更好地了解在地農產業務。

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花蓮觀光糖廠,又稱為光復糖廠,是花蓮的一處熱門觀光景點,擁有百年歷史。糖廠原本是製糖工廠,後來轉型為觀光休閒園區,並保留了許多具有復古風格的日式建築和設施。這裡提供豐富的活動,特別適合親子同遊。

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特色活動與設施:

  1. 冰品部:光復糖廠的冰品部「飲冰室」提供多種冰淇淋、冰棒等傳統美食,最受歡迎的是月見冰等經典口味,非常適合夏季來此消暑。
  2. 餵魚池塘:糖廠內的池塘是遊客最愛的地方之一,特別是孩子們可以購買飼料來餵魚,增添樂趣。
  3. 日式木屋住宿:糖廠內還有復古的日式木屋宿舍群,讓遊客體驗寧靜的住宿環境,感受歷史與自然的融合。
  4. 觀光火車與小火車:園區內還有老火車供拍照打卡,以及小火車遊園活動,為全家提供更多趣味體驗。

訪客資訊:

  • 地址:花蓮縣光復鄉糖廠街19號
  • 營業時間:全年開放,無需門票,但建議提前確認冰品部或其他設施的營業時間。

這裡不僅適合拍照、吃冰,還可以享受懷舊的日式氛圍,是花蓮旅遊的必訪景點之一

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中村志明咖啡烘焙位於台灣花蓮的秀林鄉崇德村,是一家隱藏於崇德部落的咖啡廳。店名結合了「中村」這個地名與店主的名字「志明」。這家店以其手工製作的甜點、鹹食和咖啡吸引了不少當地人和過路旅客。特別推薦他們的鹹豬肉披薩和多款蛋糕,甜點口感細膩不會過甜,非常適合配一杯咖啡享用。

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店鋪特色:

  • 手工製作的鹹豬肉披薩、多款蛋糕甜點
  • 位於台九線沿線,適合旅途中停歇的咖啡廳
  • 氣氛簡約舒適,適合休閒的下午茶時光

店鋪資訊:

  • 地址:花蓮縣秀林鄉崇德村91-3號
  • 營業時間:週三至週日,10:00–20:00;週一、週二公休
  • 電話:0936 123 456​

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錦水山海莊民宿位於花蓮縣壽豐鄉,是一座融合了大自然與現代舒適設施的優雅民宿,提供寬敞的房間和迷人的山海景觀。民宿環繞著山林和海景,為旅客提供了絕佳的休憩環境,非常適合想要遠離城市喧囂、享受大自然的旅客。

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這裡除了提供乾淨舒適的住宿外,還有戶外活動選擇,如賞鯨、泛舟等。此外,民宿可以包棟租借,非常適合公司員工旅遊、家庭出遊或好友聚會。

民宿特色:

  • 無敵山海景觀:客房擁有絕美的陽台,讓住客可以一覽壯麗的山海景色。
  • 戶外活動:如泛舟、賞鯨等,適合喜歡戶外探險的旅客。
  • 包棟服務:提供包棟選項,適合團體或家庭旅遊。

聯絡資訊:

  • 地址:花蓮縣壽豐鄉水璉村牛山73-6號
  • 電話:0939 986 866

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3. 台東:綠島的海洋冒險與文化探索

台東的魅力無窮,尤其是綠島,這座小島以絕美的海洋生態和獨特的人文歷史吸引著無數旅客。綠島擁有清澈的海水與色彩斑斕的珊瑚礁,讓它成為了浮潛與潛水愛好者的天堂。柴口浮潛區是島上最著名的浮潛地點之一,無論你是潛水新手還是資深玩家,這裡都能讓你感受到台灣海洋生態的豐富多樣性。

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除了水上活動,綠島還擁有許多文化景點,例如綠島人權文化園區,這裡是過去的政治犯監獄,承載著台灣歷史的沉重記憶。如今,這裡成為了反思與教育的場所,提醒著人們要珍惜得來不易的自由與和平。

景點
推薦活動
適合人群
綠島
浮潛、潛水、人權文化探索
探險者、歷史迷
柴口浮潛區
浮潛、海洋生態觀賞
水上活動愛好者

4. 伯朗大道:田野間的靜謐之美

台東的伯朗大道絕對是喜愛自然風光的旅客不可錯過的景點。這條位於池上鄉的鄉間小路,以無盡的稻田和遼闊的山景聞名,並因為廣告拍攝地點而爆紅。伯朗大道最迷人的地方在於它的純粹與寧靜,騎上單車或電動車,穿梭於綠油油的稻田間,遠離塵囂,享受大自然的恬靜。

東部好玩的地方推薦:花蓮與台東的自然景點探索

每到稻田豐收的季節,金黃的稻浪隨風擺動,形成了一幅美麗的田野畫卷。這裡不僅適合拍照打卡,還有著悠然自得的氛圍,讓人徹底放鬆身心。

景點
推薦活動
適合人群
伯朗大道
單車騎行、田園景觀欣賞
情侶、家庭

雨田家馬卡龍專賣店(Amedaya Macaron)位於台東市,這家小而精緻的店鋪以製作細膩、口感豐富的馬卡龍而聞名。雨田家馬卡龍的最大特色是使用台灣在地食材,並調整法式馬卡龍的甜度,讓口感更符合當地人的喜好。口味多樣,包括經典的紅烏龍、抹茶、伯爵茶等,還有一些特別的水果和花香口味。

店內環境簡單舒適,外帶或內用都可以,特別適合當作伴手禮或者日常小食。此外,馬卡龍還提供冷凍宅配服務,方便旅客或遠方的顧客也能享受這份甜美。

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店鋪資訊:

  • 地址:台東縣台東市長安街23號
  • 電話:0905 301 325
  • 營業時間:
    • 週一、週四至週日:10:30 – 18:30
    • 週二、週三:休息

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這裡的馬卡龍不僅外觀精緻,口感也非常特別,無論是作為伴手禮還是自用都非常受歡迎。如果你計劃前往台東,這間店絕對值得一試!

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阿鈜炸雞是位於台東市的一家受歡迎的炸雞店,以其金黃酥脆的炸雞聞名。在地人和觀光客都推薦這裡的炸雞,特別是炸雞腿,外酥內嫩,肉汁鮮美。與其他台東著名的炸雞店如藍蜻蜓速食相比,阿鈜炸雞有自己獨特的調味和烹飪風格,並且經常大排長龍。

東部好玩的地方推薦:花蓮與台東的自然景點探索
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這家店的位置方便,經常被當作宵夜或旅遊中的美食停留點。無論是外帶還是內用,阿鈜炸雞都以其高品質的食材和美味的炸物吸引了大量的回頭客。

店鋪資訊:

建議提前到店,尤其是在尖峰時段,避免排隊時間過長。

客來吃樂是一家位於台東市的老字號麵線小吃店,已有超過40年的歷史,並且傳承到了第三代經營。這家店的招牌是大腸蚵仔麵線和甜品綠豆蒜,兩者都是店內的熱門餐點。麵線的湯頭清甜,搭配豐富的大腸和蚵仔,而綠豆蒜則是由黑糖和綠豆製成,甜而不膩,非常適合作為餐後甜點。

東部好玩的地方推薦:花蓮與台東的自然景點探索
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這家店以其簡單卻美味的料理吸引了大批食客,無論是當地人還是觀光客,都會特地來這裡品嚐這些傳統風味。店鋪地點靠近鐵花村,交通便利,也成為了台東市區內不可錯過的美食之一。

店鋪資訊:

  • 地址:台東縣台東市新生路220號
  • 營業時間:每天10:00至20:00,賣完為止,不定期公休
  • 電話:089-343096​

建議提前到訪,因為店內經常排隊,尤其是用餐高峰時段。

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5. 三仙台:奇岩美景與傳說故事的交織

台東的三仙台是另一個令人心醉的自然景點,以奇特的海蝕地形和壯觀的拱橋而聞名。這裡的地形由數座巨岩組成,宛如神話中的仙境,而這座地標性的拱橋則象徵著通往仙境的道路。三仙台的名稱來自當地的傳說,據說有三位神仙曾在此地停留,因而得名。

東部好玩的地方推薦:花蓮與台東的自然景點探索

沿著拱橋步行到三仙台,可以一邊欣賞壯麗的海景,一邊探索海岸邊的奇岩異石。這裡的日出尤其迷人,許多遊客會在清晨趕來,為的是捕捉這座仙境般的小島沐浴在晨光中的美景。

景點
推薦活動
適合人群
三仙台
海岸健行、日出觀賞
攝影師、自然愛好者

曾水港手工麻糬是花蓮非常受歡迎的傳統手工麻糬品牌,堅持手工現包製作,讓麻糬保留了最鮮美的口感。這家麻糬店在當地深受遊客和當地人的喜愛,尤其是其大顆、餡料豐富的麻糬,外皮軟糯,口感極佳。最受歡迎的口味包括花生、紅豆、芝麻等,還有黑糖麻糬等特別款。店內的麻糬現做現包,沒有防腐劑,建議當天品嚐以確保新鮮。

東部好玩的地方推薦:花蓮與台東的自然景點探索
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曾水港手工麻糬有多家分店,位於花蓮的太魯閣店和嘉里店等地點。它不僅是當地著名的伴手禮,還是很多遊客來到花蓮必買的特色小吃之一。

聯絡方式:

  • 電話:03-8267800
  • 地址:
    • 嘉里店:花蓮縣新城鄉嘉里路116-1號
    • 太魯閣店:花蓮縣新城鄉順安村北三棧33-12號​

6. 知本溫泉:大自然的天然溫泉享受

來到台東,除了壯麗的自然景觀外,還不能錯過的就是知本溫泉。這裡擁有豐富的天然溫泉資源,溫泉水質清澈透明,富含多種礦物質,對皮膚具有極好的保養效果。知本溫泉區周圍環境幽靜,被山林環抱,是一個遠離都市壓力、徹底放鬆身心的好去處。

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