天母定食推薦：2024年5大必試的美味定食餐廳

在台北市的天母地區，定食文化已成為當地美食的一部分，吸引了眾多美食愛好者。本文將為您推薦2024年在天母必試的五大美味定食餐廳，讓每位食客都能從中找到適合自己的美味。

2024年5大必試的美味定食餐廳

1. 七海食堂

位於天母日僑學校附近的 七海食堂 以其 濃厚的家庭式氛圍和地道的日式風味 聞名。這家小店主打健康且均衡的定食，讓人彷彿置身於日本家庭餐桌。這裡的主打餐點包含燒烤雞腿定食、鍋燒烏龍麵和日式生魚片定食，每一口都充滿了傳統的日本味。不論是本地居民還是遊客，來到天母都應該造訪此地。其親民的價格和優質的料理讓七海食堂成為了 天母地區的明星餐廳 。

七海食堂不容錯過的招牌料理，輕鬆滿足味蕾

燒烤雞腿定食：七海食堂的燒烤雞腿定食堪稱經典之作，外皮金黃酥脆，香氣撲鼻，咬下一口鮮嫩多汁，絲毫不油膩。特製的微甜醬汁更添層次，香氣在口中久久不散，令人回味無窮。輕薄的裹粉讓整道料理清爽無負擔，完美結合健康與美味，無論是首次品嚐還是老顧客，都會愛上這份道地又滿足的燒烤雞腿定食。

鍋燒烏龍麵定食：這道鍋燒烏龍麵採用台灣本地精製的讚岐烏龍麵，搭配鮮甜飽滿的當季蛤蜊、魚板與竹輪，沉浸在濃厚鮮美的湯底中，每一口都是味覺的極致享受。無論您是挑剔的海鮮愛好者，還是烏龍麵的忠實粉絲，這碗麵都能讓您回味無窮，輕易成為您心目中的首選佳肴。

日式生魚片定食：這道日式生魚片定食是由擁有12年日式料理功力的師傅精心製作，完美呈現每種食材的純粹之美。每日清晨，師傅不畏路途遙遠，親自前往基隆崁仔頂漁市，從源頭挑選最新鮮的海味，確保每一片生魚片都帶著海洋的鮮甜，入口即化。這份定食，不僅是職人精神的展現，更是一場味蕾與海洋的深度對話，讓每一口都成為難以忘懷的美味體驗。

七海食堂聚會首選，享受地道日式風味，感受家的溫暖

七海食堂不僅提供道地的日式美味，更是一個適合聚會、享受溫馨氛圍的理想場所。從寬敞的二樓包廂到精心準備的料理，這裡每個細節都體現出對食材和客人的用心。不論是公司聚餐、朋友相聚，還是家庭聚會，七海食堂都能帶來一場讓人滿足的用餐體驗，讓每位到訪的客人不僅品味到地道的日式風味，更感受到家的溫暖與老闆對料理的熱忱。

【店家資訊】
店名：七海食堂
地址：111台北市士林區中山北路七段126號
電話：02-2871-1700
營業時間：週二- 週日 11:00-14:00/17:00-21:00（週一公休）

2. YAYOI彌生軒天母店

作為來自日本的連鎖定食專門店，彌生軒（YAYOI）在天母的開設無疑吸引了大批日式料理愛好者。這裡提供的每一份定食都以現煮米飯、湯品、並搭配一道主菜，展現了日本定食的精髓。顧客可以根據口味選擇如姜汁豬肉定食和照燒雞肉定食等經典款式。彌生軒致力於提供高品質的米飯和湯品，其中的味噌湯口味濃郁，是不少食客的最愛。